La Modération c´est possible même pendant la période des Fêtes !
Ne mangeons pas trop gras, trop sucré, trop salé ! Ce célèbre slogan semble oublié pendant la période des fêtes, et pourtant un menu plaisir peut se construire tout en...
Articles par thèmes : Diététique
Crumble de Homard Epicé aux Fruits Frais et Secs
350 CALORIES par personne Pour 6 personnes Préparation du Chutney de potiron Couper 100 gr de potiron en dés de 1cm Dans une casserole mettre 1 filet d’huile d’olive et ajouter les...
7 Conseils Diététiques d’avant-fêtes
Comment aborder la période des fêtes ? Voici 7 conseils diététiques à retenir pour aborder les fêtes avec légèreté ! 1- Une semaine avant le réveillon, à privilégier : Parce que...
La Châtaigne pour faire le plein de Vitamines !
La châtaigne ou marron est un fruit d’automne. Elle possède tous les atouts nutritionnels des fruits : fibres, vitamines et minéraux. Fibres : près de 6g aux 100g, de quoi...
Les 8 Atouts de l´Amande
Les Amandes sont des aliments très intéressant au point de vue nutritionnel mais elles ont surtout pour atout de protéger notre cœur. Elles peuvent être incorporées aussi bien dans les...
5 Fruits et Légumes par Jour – Pourquoi et Comment ?
1. Pourquoi est-il important de consommer des fruits et des légumes ? Les fruits et les légumes sont reconnus : Pour leurs actions anti oxydantes qui préviennent de certaines pathologies...
Fibromyalgie et Alimentation, Quoi de Neuf ?
La fibromyalgie est une maladie récente, ou du moins, récemment décrite dans un cadre précis de diagnostic. Les causes sont encore mal définies, et il a été évoqué une possible...
Velouté de Potiron sur Carpaccio aux Zestes d´orange
Recette pour 4 personnes Temps de préparation : 40mn Temps de cuisson : 15mn Les ingrédients – 1Kg Potiron – 2 oranges – 50 gr échalotes – 5 gr ail...
Les 11 Vertus des Herbes Aromatiques et Epices
Les herbes et épices sont de véritables trésors culinaires et nutritionnels. En plus de faire plaisir à nos papilles, certaines procurent de réels bienfaits sur notre santé : 1. Elles...
Clafoutis Pommes et Raisins Secs
Le clafoutis Pommes et Raisins secs est un dessert simple et savoureux à préparer pour 6 personnes Temps de préparation du clafoutis pommes et Raisins secs: 15 mn Temps de cuisson : 30 mn...
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J'ai découvert le reiki au Japon, je ne peux que conseiller ! ...
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