Comment introduire les Fruits et les Légumes ?

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Comment introduire les Fruits et les Légumes ?
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Comment introduire les Fruits et les Légumes ?

A introduire entre 5 et 7 Mois

Ce sont les premiers mois d’introduction des tous premiers aliments. Il est important de prendre conscience que dans un premier temps ces aliments ne sont pas là pour combler la faim de bébé mais plutôt de l’habituer progressivement à différentes saveurs et textures.

COMMENT INTRODUIRE LES LEGUMES

1- Afin de tester la tolérance de l’enfant et d’éviter tout risque d’allergie alimentaire ou l´intolérance alimentaire, il est important d’introduire un seul aliment à la fois et cela sur au moins 3 jours consécutifs.

2- Nous conseillons de commencer par les légumes sur le repas du midi. Il n’y a pas d’obligation quand au choix du premier légume, mais très souvent, on choisit la carotte, car elle est peu irritante pour le tube digestif, lorsqu’elle est mixée elle garde une bonne texture et un goût sucré apprécié par les enfants.

3- Il n’y a pas de grammages précis à respecter.

Pour les mamans qui aiment être précises, voici quelques repères :

  • Commencez par quelques cuillères environ 30g.
  • Augmentez de 30g en 30g toutes les semaines pour arriver progressivement à un pot de 130 g environ.
  • Soyez prudent sur l’introduction des légumes irritants tels que les choux, les salsifis, les céleris, les navets, les verts de poireaux, les poivrons, les oignons…
  • Introduisez les qu’après avoir introduit les autres légumes, en testant bien la tolérance de l’enfant.

COMMENT INTRODUIRE LES FRUITS

  1. Introduire les fruits sur le repas du goûter vers 16h. En général, les fruits sont introduits environ 15 jours après l’introduction des légumes.

  2. Si l’introduction des légumes s’est bien déroulée, il n’y a pas de raison d’attendre plus longtemps.

  3. Procédez de la même façon que pour l’introduction des légumes.

  4. Introduire un seul fruit sous une petite quantité et augmenter de semaine en semaine environ 30g.

  5. Evitez dans un premier temps les fruits les plus allergisants : Les fruits exotiques (kiwi, mangue, l’ananas, la noix de coco, la papaye, la goyave, les fruits de la passion…) et les fruits rouges (fraises et framboises…). 

  6. Attendre l’âge d’1 an afin de limiter les risques d’allergies alimentaires.

Lire Comment préparer Bébé aux Nouvelles Saveurs ?

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Aurélia HUCHET

Aurélia HUCHET

Diététicienne d'Alliance Pornic. Diététicienne depuis 8 ans, elle a consacré plusieurs années à la nutrition infantile auprès des professionnels de la petite enfance ainsi qu'au mode de nutrition chez l'adulte. Depuis 2013, elle intervient à Alliance Pornic en consultation individuelle ou lors d'ateliers ouverts à tous.
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