Plantes et Epices - les 7 propriétés à connaitre en Ayurvéda

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Plantes et Epices – les 7 propriétés à connaitre en Ayurvéda
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Plantes et Epices – les 7 propriétés à connaitre en Ayurvéda

Afin de pouvoir choisir au plus juste les plantes et épices qui vous sont le plus appropriés en ayurveda, il est nécessaire de connaître votre constitution appelée DOSHA.

Exemple : la valériane, malgré ses qualités nervines ne conviendra pas a une personne de type Vata car son côté léger et froid ne pourra pas être assimilée par cette typologie. 

  1. Action Chauffante : permet d’éliminer les mucosités (toxines lourdes et grasses). Poivre noir, clou de girofle, gingembre (poudre ou frais), curcuma, cumin, fenugrec, cardamome.

  2. Action Rafraîchissante : permet de diminuer l’acidité, l’inflammation et aura une action purifiante. Curcuma, aloé-véra, mauve, basilic, menthe, fenouil, coriandre, spiruline, pissenlit.

  3. Action Carminative : permet de réduire les gaz et les ballonnements. Cumin, gingembre frais, fenugrec, cardamome, asafoetida (férule persique).

  4. Action Expectorant : permet de libérer le flegme du mucus de la gorge et du poumon. Le thym, le romarin, gingembre (poudre), poivre noir.

  5.  Action Nervine : permet d´harmoniser le système nerveux. Basilic, brahmi, jatamamsi, accore vrai, valériane, verveine, lavandula officinalis (lavande), passiflore, scutellaire, millepertuis, sauge, réglisse.

  6. Action Immunitaire : permet d´augmenter les défenses immunitaires. Ginseng, ashwagandha, shatavari, bala, gingembre, safran, ginkgo. 

  7. Action Galactagogue : favorise la sécrétion lactée pour la maman qui allaite : fenouil, cumin, gingembre frais, shatavari, ortie piquante, fenugrec, pissenlit, chardon-marie.

Lire qu’apporte l’Ayurveda en Thalasso ?

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Létizia LORENZI

Létizia LORENZI

Thérapeute ayurvédique d'Alliance Pornic. Après avoir découvert la médecine ayurvédique en Inde et avoir suivi 4 ans de formation en ayurvéda et 4 ans en yoga, Letizia accompagne depuis 2004 les curistes vers cette discipline à travers la diététique et les massages ayurvédiques.
Létizia LORENZI

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0 3 1478 12 novembre, 2014 Ayurveda, Les conseils de nos experts novembre 12, 2014

3 comments

  1. sweetlilou

    Il faut d’abord déterminer son dosha avant de suivre les principes de l’Ayurvéda. On peut ainsi savoir quelles sont nos forces et nos faiblesses et adapter notre mode de vie pour qu’il soit équilibré. C’est grâce à nos activités, notre alimentation, notre hygiène que nous pourrons y parvenir. Afin de déterminer son dosha, il faut en savoir plus sur les concepts de l’Ayurvéda et cette page en parle justement: http://ayurveda.confort-domicile.com/

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    1. Alliance Pornic

      Je recommande effectivement ce site pour sa clarté. Le point à prendre en compte est que les saisons mentionnées correspondent aux saisons en Inde car en France nous n´avons pas 6 saisons.

      Répondre
    2. Létizia LORENZI
      Post author
      Létizia LORENZI

      Bonjour,
      Je tiens à vous remercier pour l’intérêt que vous avez porté à mon article.
      Effectivement l’essence même de l’Ayurveda est de déterminer le Dosha de la personne afin de l’orienter vers l’hygiène de vie (dinacharya) qui lui sera propre.
      Toutefois il y a des règles générales que l’on peut appliquer au quotidien, c’est dans cette esprit que cet article a été écrit.
      Y aurait-il un sujet sur lequel vous aimeriez avoir des informations complémentaires ?

      Répondre

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