L’été est de retour ! C’est le moment pour préparer de bonnes salades, de délicieuses grillades ou encore des smoothies bien frais ! Et quoi de mieux que des fruits et légumes de saison pour préparer nos petits plats de l’été ?
Les fruits et légumes de l’été
Pour faire le plein de vitamines, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs fruits et légumes de saison pour l’été !
En juillet, l’aneth, le basilic, le cerfeuil, la ciboulette, la coriandre, le cresson, l’estragon, le laurier, la menthe, l’oseille, l’origan, le persil, le romarin et le thym seront vos meilleurs alliés pour donner du goût à vos plats !
Les pastèques, le maïs, les melons, concombres, betteraves, artichauts et choux-fleurs seront parfaits pour des entrées santé et gourmandes !
Côté légumes , les poivrons, tomates, aubergines, courgettes et ail seront idéaux pour de délicieuses ratatouilles maison ! Les brocolis, carottes, cèpes, girolles, haricots verts, navets, pommes de terre, petits pois et épinards pourront accompagner vos grillades, viandes et poissons tout au long de l’été !
Côté fruits, vous pourrez vous faire plaisir en dégustant abricots, cerises, figues, fraises, framboises, groseilles, myrtilles et pêches ! Pour un cocktail de vitamines bien frais, choisissez les fruits de votre choix, rajoutez un yaourt et quelques glaçons et le tour est joué !
De quoi donc manger sain tout l’été tout en se faisant plaisir !
