L’histoire du Thé

Selon la légende Chinoise en 2737 avant J.C, l’empereur SHEN NUNG se reposait à l’ombre d’un théier et faisait bouillir de l’eau dans un pot de terre pour se désaltérer.

Un vent léger détacha quelques feuilles du théier pour tomber dans la tasse impériale.

SHEN NUNG en savourant cette boisson fût envahi par une sensation incroyable de bien-être.

Le Thé était Né !
A partir du XVIème siècle, le thé gagna l’Europe. C’est en 1662 que la reine d’Angleterre, Catherine de Bragance, introduit le thé à la cour et en fît une boisson à la mode.
En France, un des premiers amateurs de thé fût Louis XIV.
Aujourd’hui le thé est, après l’eau, la boisson la plus consommée au monde.
On retrouve le thé sous différente forme : en vrac ou  en sachet individuel et se décline en diverses variétés (à lire prochainement) avec pour chacune des vertus différentes.