Pourquoi du 100% bio ?

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Pourquoi du 100% bio ?
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Pourquoi du 100% bio ?

Le Bio est plus nutritif : le lait Bio, les œufs Bio sont plus riches en Oméga 3 ; les fruits et légumes Bio sont plus riches en polyphénols antioxydants…ce ne sont que quelques exemples.

Le Bio est plus sûr : 10 à 40% de nitrates en moins, pas de résidus de pesticides, pas d’additifs non alimentaires (arômes, colorants, conservateurs…), pas d’OGM.

Le Bio est vraiment bio : protégé par la loi, le cahier des charges du label bio est extrêmement exigeant, les entreprises agricoles bio sont soumises à plus de contrôles…

Le Bio est authentique : il respecte le produit et redonne à la saveur de l’aliment le vrai goût au naturel, pour rééduquer nos palais de citadins nourris par l’industrie agro-alimentaire.

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Emmanuelle CAZE

Emmanuelle CAZE

Diététicienne d'Alliance Pornic. Diététicienne depuis 20 ans, Emmanuelle intervient à la thalasso en consultation individuelle et conçoit des ateliers thématiques ouverts aux curistes. Elle a consacré plusieurs années à la nutrition infantile et travaillé en collaboration avec PR Montignac avant de s´orienter au mode de nutrition chez l'adulte.
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